Situado en un entorno rural, Afuego es un restaurante con encanto, una casita reformada distribuida en dos plantas, con terraza y parkin privado, en la que ofrecemos un ambiente tranquilo y acogedor que combinado con una buena cocina y un buen producto, hacen de nuestro restaurante un lugar ideal para disfrutar de un buen rato en familia, entre amigos o una comida de trabajo.
Nos esforzamos por crear una experiencia gastronómica, donde el sabor y el respeto por el producto y la tradición se encuentren en cada plato, cada ingrediente y elaboración es cuidadosamente seleccionado para que cada bocado sea un reflejo de nuestra pasión y dedicación por la cocina.
Ademas en nuestra carta podras encontrar diversas opciones, desde un picoteo con platos para compartir, hasta disfrutar de nuestros arroces o pescados mas frescos traidos directamente de nuestra rula.
(Sobre emulsión de patata y su colágeno, huevo escalfado y nuez tostada)
(Brioche de Cabrales con carne desmechada, verduritas asadas y salsa de setas)
(Clásico /queso, jamón, pisto y setas / queso de cabra y cebolla caramelizada )
(Almíbar de limón y helado de vainilla)
